Külastasime täna klassiga "Leiburi" pagaritööstust.
Kuna leivategu oli tähtis tegevus, peeti selle juures väga tähtsaks puhtust ja korda. Väliriided vahetati puhaste ühekordsete riiete vastu ja käed pesti korralikult vee ja seebiga puhtaks. Alles siis sai siseneda pagaritööstusse.Kohapeal tutvustati leiva teekonda tainateost kuni selleni, kui leivad kastidesse pannakse ja poodi viiakse.
Põnevusega said õpilased näha erinevate leivasortide valmimist. Sai vaadatud ahju sisse ja tunda kuumust, mis leivaküpsetamisel tavaline. Saadi teada, kuidas leivad viilutatakse ja millised leivad poelettidele ei jõua.
Õpilaste huvi leiva valmistamise vastu oli suur.
Ekskursiooni lõpus kingiti igale õpilasele Leiburi kott värske saia ja leivaga.
Tunne, mis kohapeal tekkis oli nii soe, et osad õpilased kallistasid töötajaid nii toreda vastuvõtu eest.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar